BRZE PLAZMA KUGLICE…OBAVEZNO PROBATI JER SU FANTASTIČNE

Sastojci:
  • 300 gr mljevenog plazma keksa;
  • 50 ml ruma;
  • 100 ml soka po želji;
  • 250 gr margarina za kreme;

  • 250 gr šećera u prahu;
  • 200 gr čokolade za kuhanje;
  • 60 gr prženih mljevenih lješnjaka;

  • 50 gr kokosa + malo za posipanje;
  • 50 gr žele bombona;
  • malo ulja za sjaj čokolade.
Priprema:

Plazma keks preliti sa rumom i sokom. U posebnoj posudi umutiti margarin sa šećerom u prahu. Na pari otopiti 200 gr čokolade za kuhanje. 100 gr čokolade dodati u margarin, a 100 gr pomiješati sa malo ulja, pa ostaviti po strani za prelivanje kugli. Margarinu i čokoladi dodati natopljenu plazmu, 60 gr mljevenih lješnjaka, 50 gr kokosa i 50 gr sjeckanih žele bombona. Masu dobro izmiješati (najbolje mikserom) i ostaviti na kratko u frižider da se masa stegne. Čvrstu masu oblikovati u kugle željene veličine, preliti ih čokoladom i posuti sa malo kokosa.

Posluživanje:

Prije služenja dobro ih ohladiti, a onda se prepustiti uživanju.

Primjedbe