KOLAČ SA KEKSOM I JABUKAMA BEZ PEČENJA OVO JE FANTAZIJA OD KOLAČA ZA SAMO 20 MINUTA GOTOV

Sastijci

  • 350 g petit ber keksa
  • 7 dl vode
  • 300 g šećera
  • 4 kesice pudinga od vanile
  • 1 kg očišćenih jabuka

Za glazuru:

  • 3 štangle čokolade za kuvanje
  • 3 kašike ulja


Priprema:
1. Jabuke oljuštiti i iseći na kockice.
2. Zatim jabuke premestiti u veću šerpu, naliti 6 dl vode i dodati šećer, pa kuvati oko 10 minuta dok malo ne omekšaju.
3. Za to vreme puding razmutiti u 1 dl vode i sipati ga u jabuke.
4. Neprekidno mešati dok se ne dobije gusti krem
5. U manjoj četvrtastoj tepsiji složiti pti ber keks, pa preko sipati fil dok je još vruć.
6. Preko fila poređati drugi red keksa.
7. Otopiti čokoladu sa uljem na pari, pa preliti preko kolača. Ostaviti da se dobro stegne u frižideru, a potom iseći na kocke i poslužiti.

Primjedbe