CARSKA PITA

 

Sastojci

…4 jaja

1 casa jogurta ili kiselog mleka

1 casa od jogurta ulja

2case od jogurta brasna

1 kesica prasak za pecivo

so po potrbi

150gr sira punomasnog

150gr. kackavalja

150gr. sunke

4–5 krastavcica

2–3 crvene kisele paprike

Priprema

Umutit jaja mikserom, u umucena jaja dodati kiselo mleko ili jogurt, brasno, prasak za pecivo, malo soli, ako sir nije slan, i u masu staviti ostale sastojke sitno iseckane, iseckane krastavcice i papriku predhodno ocediti. Sve dobro izmesati, sipati u pleh i peci na 200 stepeni dok blago ne porumeni.

Primjedbe