SOČNI K0LAČ SA MJERAMA NA ŠOLJICE NEĆETE SE POKAJATI AKO GA NAPRAVITE

 

SASTOJCI:

1 šolja šećera

1 šolja brašno

1 šolja kokosovo brašno

1 šolja ulja 1 šolja mleka ili jogurta

1 šolja griza

po 1 kesicu praška za pecivo i vanilin šećera

3 kom. jaja

sirup:

2 šolje šećera

1 šolja vode

2 kašike soka od limuna,narandže ili ružine vodice

PRIPREMA:

Umutiti jaja sa šećerom i dodati ostale sastojke.

Sipati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći na 200 stepeni oko 30 min. U međuvremenu kuvati sirup od šećera i vode, dok ne krene da ključa onda dodate sok od limuna i kuvati još oko 1-2 minuta. Vreo kolač preliti sirupom i ostaviti da se dobro ohladi.Seći na kocke.

Ja sam koristila pola šoljice ulja ,au sirup samo jednu šoljicu šećera i bilo mi je dovoljno slatko,što je stvar ukusa.U nekim receptima sam se nalazila da se mogu rasporediti i celi bademi po kolaču pre pečenja. Šolja je standard 250ml.