PRAVI SE JEDNOSTAVNO I BRZO, BEZ JAJA I MLIJEKA, STO ZNACI DA IM JE I ROK TRAJANJA ZNATNO DUZI: BOSANSKI LOKUM

 

Sastojci
250 gr putra sobne T
½ kg brasna
2 s.kasike ulja

2-3 s. kasike staub secera
JOS POTREBNO
Staub secer za uvaljati gotove lokume
Priprema
Putar umutiti sa secerom, dodati ulje, u to dodati brasno i sve dobro izraditi.

Istresti na radnu povrsinu,( obicno ne treba brasna)izraditi jos malo rukama, podjeliti u vise hrpica( kuglica) 7-8
Od svake kuglice napraviti valjak, kao sto se vidi na slici
Rezati na duzinu od 4-5 cm, redati u tepsiju u koju smo stavili pek papir
Peci/ susiti na 130 *C oko 1½ sat
Morau ostati svjetli
Gotove uvaljati u staub secer, kad se ohlade spakovati u kutiju.
Mogu dugo stajati i sve su ljepsi i ljepsi