Švarcvald torta

Kora:

• 8  jaja
• 8  kašika šećera
• 8  kašika mlevenih oraha
• 4  kašike kakaa
• 4  kašike brasna
• 4  kašike likera od višnje a i ne mora
• 1  prašak za pecivo

Za Fil 1:

• 1kg  višanja
• 2 kašike gustina

Za Fil 2:

• sok od višanja,to je sok koji vam je ostao kad ste iscedili višnje
• 2 pudinga od vanile
• 200gr šećera
• 250gr margarina

Za Fil 3:

• 500g šlaga ili 0,5l slatke pavlake

Priprema:

Belanca umutiti sa šećerom,dodati žumanca,prašak za pecivo,brašno,mlevene orahe,kakao i chery likera.

Masu dobro izmešati sipati u podmazan i brašnom posut pleh,mžze i četvrtast i okrugli.Pečenu i ohladjenu koru iseći na tri dela-tri kore.

Fil 1;:

Višnje i gustin pomešati pa ovu masu malo skuvati a zatim podeliti na dva dela.

Fil 2:

Sok koji vam je preostao od višanja,a ako nije to vam bude oko o,7l soka od višanja.U tom soku skuvati dva pudinga dodati šećer.Ohladjenu smesu umutiti sa margarinom i ovaj fil podelite na tri dela.

Šlag pripremite po uputu sa kesice a slatku pavlaku umutite mikserom.

Priprema:

Hladne kore poprskati sa chery likerom ili sokom od višanja.

Tok filovanja Kora-Fil2-Fil1-Fil3.Ponoviti dok sve ne utrošite.