MAMIN KREMASTI KOLAČ KOJI USPIJEVA SVAKI PUT

Recept
  • :5 belanaca
  • 5 kasika secera,
  • 5 kasika brasna .
Umuti sne od belanaca pa dodavati po jednu kasiku secera muteci celo vreme zatim dodati brasno. Peci na 180 stepeni u nauljenoj formi otprilike 26 cm . Pecenu toplu koru preliti sa 250 ml mleka i ostavi da se ohladi ;
FIL ;
  • 1 puding od vanile
  • 1 puding od cokolade,
  • 1 litra mleka,
  • 4 kasika gustina
  • ,200 grama secera,
  • 40 grama cokolade,
  • 300 grama grama margarina
  • i 300 ml slaga….

Postupak ;
u pola litre mleka i 100 grama secera zakuvati 1 puding od vanile i 2 kasike gustina
U pola litre mleka i 100 grama secera zakuvati puding od cokolade sa 2 kasike gustina i na kraju dodati u to 40 grama cokolade mesajuci da se otopi.
Te filove ohladiti . Posebno umutiti margarin sa preostalih 5 zumanaca i podeli to na 2 dela .
Pomesati margarin i miksati sa pudingom od vanile a drugi isto to uraditi sa pudingom od cokolade. Pokvasenu koru premazati belim kremom a onda braon kremom i na kraju staviti slag odozgo i izrendati cokoladu…

Primjedbe