SUPER SOČNI KOLAČ IZ GRČKE KUHINJE

Sastojci:

  • 600gr kora za pitu
  • 5 jaja
  • 250gr secera
  • 1 solja ulja
  • 1 kiselo mleko
  • 1 p.za pecivo
  • 1 vanil secer
  • 350gr mlevenih oraha

SIRUP:

  • 4 solje secera
  • 4 solje vode


Priprema:
Kore podeliti na pola.Jaja umutiti, dodati secer, ulje, kiselo mleko, p.za pecivo i vanil secer.Redjati u pleh i kore premazati svaku posebno sa gornjim filom.
Kada se potrosi 300gr kora u sredinu staviti 350gr oraha pa nastaviti slagati dalje kore.Poslednja koraisto treba da bude namazana.
Slozenu baklavu iseci pre nego sto se stavi peci na srednjoj temperaturi. Sirup:Secer i vodu kuvati 15 min.Na toplu baklavu preliti hladan sirup.

Primjedbe