GRIZ PITA SA JOGURTOM ILI HARMONIKA PITA – KADA SU GOSTI PROBALI OVAJ RECEPT BILI SU ODUŠEVLJENI

 

POTREBNI SASTOJCI:
500 grama kora
4 jaja
100 mililitara ulja (jednim delom podmazati pleh, a drugi deo ide u testo)

4 zlice griza
500 mililitara jogurta
1 kesica praška za pecivo
1 zličica soli
NACIN PRIPREME:

Prvo zagrijte rernu na 275 stupnjeva. Pleh podmazite uljem iu njega stavite jednu koru.
Ostale kore po duzini preklapajte tako da se dobije karmonika i redajte u pleh.

Napravite smjesu od jaja,ulja,griza,jogurta,praska za pecivo i soli. Smjesu sipajte između preklopa. Stavite pitu da s epece.
Kada se pita zarumeni smanjite temperaturu na 200 stupnjeva i pecite dok ne porumeni.

Primjedbe