KIFLICE ZA KOJE MORATE IMATI RECEPT…ČUVA SE OD ZABORAVA

 

Znam da recepata za ovaj tip kiflica ima podosta, ali ja ću pridodati i ovaj jer su savršeno brze pripreme, prhke i preukusne.

Sastojci:

500g brašna

250g margarina

2dl mlijeka

1praš. za pecivo

ribana korica limun

pekmez po želji za fil

1 vanilin šećer

prstohvat soli

Priprema

U izmješano brašno sa praškom za pecivo i prstohvatom soli dodati mlako mlijeko, i margarin izrezan na male komadiće, dodati koricu limuna i 1vanilin šećer.Sve zajedno zamjesiti u tijesto, koje ne smije biti ljepljivo, pa ako ustreba dodati još malo brašna da se dobije lijepo glatko tijesto.Tijesto podijeliti na 8.jednakih dijelova, svaki dio tanko razvaljati i ponovno podijeliti na 8 dijelova, na svaki dio stavljati pola žličice pekmeza ,zamotati ih i slagati na pouljenom plehu i peći oko 15-20minuta na 180C .Pečene i malo prohlađene uvaljati u šećer u prahu.