Kolač od piškota sa ananasom i maskaroponeom

 

Potrebni sastojci

piškote  - 1 pakovanje
maskarpone  - 500 g
jaja  - 4 komada
pavlaka  - 250 ml, slatka
šećer  - 4 - 5 kašika
ananas  - 1 konzerva, na šajbne

Način pripreme

Za ovaj ukusan kolač bez pečenja odvoje se belanca od žumanaca. Žumanca se umute veoma dobro sa šećerom pomoću miksera.   

Sipaju se u veliku posudu i dodaje se maskarpone. 

Belanca se mute u vazdušast sneg i sipaju se u maskarpone i žumanca, ali se meša pažljivo, najbolje špatulom, da ne padnu. 

Muti se slatka pavlaka i odmah se dodaje u krem. 

Od konzervi se odvaja sok i u njemu se natapaju piškote. Stavlja se red piškota, krem i na taj način ređamo. 

Jednostavna torta od kolačića  se završava kremom sa maskarponeom i odozgo se stavljaju kolutovi anasa.   

Prijatno uz ovaj kolač od kolačića sa anasom i maskarponeom ! 

Primjedbe