PILEĆI KROKETI: Zaboravite kupovne, ove možete bez straha jesti jer znate što ste u njih stavili!

 

Ako želite živjeti zdravbije, ove pileće krokete svakako uvrstite u svoj jelovnik. Možete ih bez straha jesti jer znate što ste u njih stavili!

Sastojci:

•  500 g mljevenog bijelog pilećeg mesa,
•  1 jaje,
•  1 kriška bijelog kruha potopljenog u mlijeko,
•  peršin,
•  1 češanj češnjaka,
•  kari,
•  so,
•  papar,
•  malo šećera,
•  žličica senfa

Za pohanje:

•  brašno,
•  jaja,
•  krušne mrvice

Priprema:

U mljeveno pileće meso dodajte jaje, ocijeđen bijeli kruh iz mlijeka, sjeckani peršin, izgnječen češnjkak i začine. Sve dobro sjedinite.
Prekrijte folijom i ostavite oko sat vremena u hlasdnjaku.

Napravite male krokete, uvaljajte ih u jaja pa u krušne mrvice i przite u vrelom ulju dok ne porumene.